泡发后的海带煮多久可以熟了？浸泡好之后的海带是非常容易煮熟的，煮5分钟左右就可以了，要是煮太久的话，会导致海带里面的营养成分流失，同时吃起来口感也会特别软糯，甚至是容易碎掉，所以我们在煮的海带的时候需要把握住时间.另外海带的浸泡时间也是有一定讲究的，需要根据海带的质地以及含砷量来判断，要是质地比较嫩的话，浸泡时间不需要太长，质地比较硬，含砷量多，就需要浸泡更长的时间。
海带营养价值高，容易清洗，主要成分是胶，不溶于水，相对来说难以煮软，但在碱性的水中，容易膨胀、变软。一般没有泡发的海带，放在高压锅里煮煮十五分钟即可熟透，泡发过的海带一般煮五分钟即可食用。煮的时候可适当加些食用碱前或小苏打，会更容易煮熟、煮烂，但碱不宜过多，煮的时间也不宜过长，一般用手捏断即可，一旦煮软立刻关火。
海带结要煮5-15分钟才熟，要看具体情况。一般15分左右就熟了，但如果是经水泡过的海带，煮5分钟即可食用，在煮海带时，要随时翻动，这样能够是海带受热均匀。要注意在食用海带时不能长时间的浸泡，通常浸泡6小时就可以，若浸泡的时间过长，海带中的营养物质，如水溶性维生素和无机盐等，也会溶解到水中，营养价值就会降低。
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